この夏は毎週末ニセコエリアの人気店フードとUPASHI SETAのドリンクのコラボナイト♪
前回大人気だった2022年ゴールデンウィークを第一弾とし、第二弾は7月-10月初旬の週末です。
毎週末の夜、違うニセコエリアの人気店(キッチンカーやポップアップ)がニセコ町東山の静かな森へやってきます。
スノードッグビレッジにお泊りしながら、夜は併設レストランUpashi Setaの居心地良い空間(愛犬同伴可)で、ゆっくりと人気店のフードとUpashi Setaのドリンクメニューをお楽しみ頂けるこの企画。
天候が良い場合は、テラス席(毎晩2組限定)で夏らしいアウトドアダイニングもお楽しみ頂けます。
スノードッグビレッジにお泊りでない方でもお気軽にお越しください。ニセコエリアの魅力満載のコラボ内容、この機会に是非ご友人・ご家族とお楽しみください♪
各日ともフードメニューはイベント用の特別限定食!個数も限定で事前予約で完売する可能性あります。楽しい計画はお早めに!(ご予約方法はページの一番下をご覧ください)
9月24日(土)・10月1日(土)・10月8日(土)polku
ニセコ町お隣の真狩村から体に優しい素材で作るおやつ・フード店『polku』、ニセコエリアにこの夏初登場!
この度はpolku人気メニューのベーグルサンド・キッシュ・ケークサレ・新鮮な季節の野菜サラダ等、すべてを1つのBOXに詰め込んだ魅力満載のpolkuスペシャルBOXが特別登場です。
ボリュームいっぱいの天然酵母のベーグルサンド、季節の食材が入った絶品のキッシュ、ニセコエリアではなかなかないケークサレ(フランス生まれの甘くないおかずケーキ)などなど。
普段は予約無しには買えない特別なメニューばかり!
polkuはキッチンカーではないため、当日はUpashi Seta店内でフードメニューとしてお出しさせて頂きます。
お食事に合うビールやワインもご用意してますので是非お楽しみください。
限定20食!
『polkuスペシャルBOX 』1,600円(写真上)
*季節の食材使用なため、BOX内容は当日若干変更ある可能性ございます。予めご了承ください。
お早めにご予約ください。(ご予約方法はページの一番下参照)
Upashi Seta店内席の予約をせず、テイクアウトのみも可能です。テイクアウトして翌朝の朝食にもぴったりです。
実は身体に優しいおやつや可愛らしいケーキもおすすめのpolku。スイーツ系は今後のポップアップに乞うご期待!
9月18日(日)キッチンカー Pikinini
ニセコ町の有名キッチンカーで子供から大人に大人気の『Pikinini』
可愛らしい赤いキッチンカーをニセコ町で見たことがある観光客の皆様も多いのではないでしょうか。
Pikinini(ピキニニ)とは、南国の楽園パプアニューギニアの言葉で「子ども」と言う意味。
未来を担う子どもたちに素敵な地球、自然環境を残してあげたいという想いを込めて誕生したユニークなキッチンカー♪
地産地消と無添加の食品を提供しつつ、ニセコ地域の皆さまに愛され続けるその味を是非スノードッグビレッジでこの夏お楽しみください。
メニューもこだわりの「ニセコの生トマトとルスツ豚で作っている無添加ミートソース」をベースにした子供にも大人気の優しくほっこりするフード。
ミートソースのベースになるトマトには缶詰を使用せず、農家さん直送のニセコ産生トマトをふんだんに使用し、主役の「ミート」には柔らかな脂身の旨味とコクが特徴の近郊のブランド豚、ルスツ豚(100%)を使っています。
この度はこちらの企画用に2種類登場!
『ピキニニミート ご飯』 650円(限定10食 写真下左 *2022年9月より材料費高騰のため700円)
ニセコの生トマトとルスツ豚100%を使用したオリジナルミートソースを地元のじゃがいも、にんじん、黒豆等の他、季節の野菜も加えて、温かいごはんの上にのせます。無添加ミートソースの味付けは天日塩のみで、全ては自然素材、ハーブ、出汁の美味しさで出来ています。
『ナチュラルチーズミート ペンネ』 700円(限定10食 写真下右 *2022年9月より材料費高騰のため750円)
Pikinini特製ミートソースにオランダ産ゴーダチーズを加えます。とろけたチーズとミートソースの相性は抜群で老若男女に愛される、アレンジメニューの中では人気No1!! お子様にも大人気です!!
両方とも無添加・地産地消、手作りだからこそ貴重なメニューです。
フードは個数限定のためお早めにご予約ください。(ご予約方法はページの一番下参照)
Upashi Seta店内席の予約をせず、テイクアウトのみも可能です。
またもしかしたら当日は知る人ぞ知るPikininiの「生ガトーショコラ」(予約不要)も登場するかもしれません!
フランス産オーガニッククーベルチュールチョコレート、倶知安石川養鶏場のたまご、道産無塩バター、道産てんさい含蜜糖、ニッカウヰスキー「竹鶴ピュアモルト」を使用している特別スイーツ。生チョコのような滑らかな食感と芳醇なカカオの香り、高級感溢れる濃厚なチョコ好きの方にはたまらないお味です。
8月12日(金)・13日(土)YY Diner
ここニセコ町で移動販売のハンバーガーといえば『YY Diner』。
食材にこだわった絶品ハンバーガーです。
羊蹄山の湧き水に北海道産小麦、北海道産の新鮮な野菜、自家製スモークベーコン、つなぎのない毎日手ごねのビーフ100%パティ。
ボリュームはもちろん、野菜もたっぷり、そして柔らかいバンズと肉・野菜とのバランスが絶妙なこのハンバーガー。
ハマる人続出ですが、実はニセコ町本通りに出店することも最近は少ない人気キッチンカーなんです。
カラダに優しいハンバーガーをこの夏、スノードッグビレッジでお楽しみください。
各日とも20食限定!
テイクアウトしてお部屋でも、レストランUpashi Setaでお席予約してゆっくりお食事でも、ご予約は必須です。(ご予約方法はページの一番下参照)
*ハンバーガーの種類は当日店頭でお好みでお決め頂けますので、個数のみ事前にご予約ください。
レストランUpashi Setaではハンバーガーに合うドリンクやおつまみ、デザートご用意してお待ちしております。
7月23日(土)フードトラック YURAGI
第一弾ゴールデンウィークにも登場した『YURAGI』
北海道食材を使用した人間にも環境にも優しいメニューばかり。
容器も環境に優しい木製エコ容器で、キッチンカーでは珍しい和食をお楽しみください。
- 焼きサバ寿司 ハーフ450円(写真下左) 1本900円 限定20食
- やわらか角煮弁当 990円(写真下中央左)限定20食
- おばんざい盛り合わせ 1390円(写真下中央右)限定20食
- 麹水ソーダ 450円(写真下右)*予約不要
*ご夫婦やカップル、ご友人など2名様でお食事の場合、「焼きサバ寿司1本 x 1」と「おばんざい盛り合わせ x 1」、或いはお腹いっぱい食べたい方は「焼きサバ寿司ハーフx 1」と「やわらか角煮弁当 x 2」の組み合わせをおすすめいたします。フード予約時の参考にしてください。
フードは個数限定のためお早めにご予約ください。(ご予約方法はページの一番下参照)
Upashi Seta店内席の予約をせず、テイクアウトのみも可能です。
UPASHI SETA
当日UPASHI SETAではお食事は提供いたしませんが、ドリンク・おつまみとお席をご用意しております。
レストランの外に当日出店のキッチンカーが17:00-19:00の間いますので、こちらから予約されたフードのご購入をまずお願いします。(キッチンカーでなくポップアップの場合は、店内でフードをお出しいたします)
ニセコエリア人気店のフードをお部屋でお召し上がり頂くのもよいですが、広いテーブル・お席とドリンクメニューをUpashi Setaの居心地よい空間でご用意しております。
愛犬と一緒に素敵な時間をお過ごしください。
週末はどこも混みますので、事前の計画とご予約をおすすめいたします。各日ともフードは限定食となっておりますので、ご予約必須です!
ご予約方法
- 17:00-19:00 (出店フード)*Upashi Seta店内ドリンクはLO20:30
- フードメニューもUpashi Seta店内席も、どちらもご予約必須です。
- Upashi Seta店内のお席は1.5時間制で1名様最低1ドリンクご注文お願いしております。お1人様ワンドリンク制。アルコールからソフトドリンクまで200円~700円のリーゾナブルなドリンクメニューご用意しております。
- Upashi Seta店内へのフード持込は、その夜コラボしているキッチンカーのテイクアウトフードのみとさせて頂きます。(キッチンカーでなくポップアップの場合は店内でフードをお出しいたします)
- ご予約は愛犬の分も忘れずに!(*ドッグカフェではなく、あくまで愛犬同伴可の居酒屋カフェです。事前に愛犬同伴ルールを必ずご確認ください。)
- ご予約時には下記をご連絡ください:
- ①お名前(フルネーム)
- ②携帯番号(当日ご連絡がつく番号)
- ③人数(大人・子供)
- ④愛犬同伴の場合、犬種とお名前
- ⑤Upashi Setaお席ご予約の場合、希望日時(17:00/17:30/18:30/19:00)
- ⑥ご予約フードメニュー(各日のメニューからお選びください。当日分も少しご用意いたしますが、限定食ですのでご予約必須です。)
- Upashi Seta店内のお席をご予約せず、フードをキッチンカーからテイクアウトのみも可能です。その場合も必ず同じようにご予約ください。
- 電話:070-4444-3814
- メール:[email protected]